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南翔で頂く、南翔小龍包！
投稿者: エディター, カテゴリー: お知らせ
皆様暑い夏をいかがお過ごしでしょうか？日本では猛暑らしいですね・・・ここ上海でも随分とアジアな夏になってますが、局地的に雨が降ったり、雲も多めなのでなんとか生きていけそうです。先週末の日本は強烈な照りつけがすごかったです。。。今年最高気温も続々と出ている模様、どうか熱中症になりませんように。
さて、今日はチャイナ的ブログを♪
本日ご紹介する小龍包（ショーロンポー）は点心メニューのなかでも有名な一品。そして上海にはいくつかの有名な小龍包屋がございます。その中でも南翔小龍包というお店は群を抜いて有名ではないでしょうか。創業100年以上と言われているお店には連日長蛇の列、列、列・・・観光ガイドブックでは必ず紹介されているところ、また上海に来られた方は一度はトライするお店ではないかと思います。日本でも六本木に支店があるようですよ。実はお店の名前となっているこの「南翔」、これは現在の上海市嘉定区南翔鎮が発祥となっているからなんです。
ということで、発祥地で小龍包を食べちゃいましょうよとついに行ってまいりました南翔へ☆新しい地下鉄が延びて、中心地から30分くらいで着けるようになったこの場所へ、6月某日まだ小雨がぱらつく中、行ってまいりました。有名な庭園の中にあるのが発祥地（と言われている）小龍包屋でございます。ちなみに、南翔小龍包屋さんの元祖ではないのであしからず。
むむむ、これはよく知っている感じの大衆食堂のようですが、メインはもちろん小龍包！もくもくと上がる蒸気がなんとも言えない雰囲気を醸し出していました。
小龍包には実は何種類かあります。普通のものはよくご存じの豚肉を使ったもの、エディターはオススメは蟹粉（淡水の蟹肉プラス蟹味噌）の小龍包！！もちろん二種類頼んでみました。
むむむ・・・いかがでしょう？
とにかく量が多すぎた・・・ってことは置いておき、大事なお味の方・・・
上海在住中堅にもなるとかなり生意気な評価になってしまうのは恐縮なところ・・・ですが、このスチュエーション、全体の雰囲気、ここまで来た道のりを足して掛けても・・・上海市内にもっと美味しい小龍包アリ！！というのが正直な感想でございました笑♪ あー残念！！！！それでも発祥地で食すということには大いに意味があります！！！帰り道に、さすがは南翔、数え切れないほどの小龍包屋さんを発見しまして、この中にはきっとすごいお店もある・・・と期待させられました！ご旅行で来られた点心好きの方、一度足を延ばしてみてはいかがでしょうか。たくさんある小龍包屋を食べ歩き、絶品を探しだすのも旅の醍醐味となること間違いなしです！
本日はゲームのエディターのはずが、旅行エディターのようになってしまいましたが・・・皆様に少しだけでも点心の世界をご案内できたのなら嬉しく思います。今度上海Ｂ級たまにＡ級ありのグルメウェブサイトでも立ち上げようかしら・・・なんて！失礼いたしました。食欲が落ちるこの季節、モリモリ食べて夏バテを防ぎましょう。どうかお体にはお気を付け下さい！